DI ERA MODERN SAAT INI, GAYA HIDUP SEHAT SEMAKIN MENJADI PERHATIAN MASYARAKAT. NAMUN, JAUH SEBELUM ILMU GIZI BERKEMBANG, RASULULLAH ﷺ TELAH MEMBERIKAN TELADAN POLA MAKAN YANG SEHAT DAN SEIMBANG. POLA MAKAN INI TIDAK HANYA MENYEHATKAN JASMANI, TETAPI JUGA BERNILAI IBADAH DAN SEJALAN DENGAN AJARAN AL-QUR’AN DAN SUNNAH.
MAKAN SECUKUPNYA, TIDAK BERLEBIHAN
RASULULLAH ﷺ MENGANJURKAN UMATNYA UNTUK MENGHINDARI SIKAP BERLEBIHAN DALAM MAKAN. HAL INI SEJALAN DENGAN FIRMAN ALLAH DALAM AL-QUR’AN:
- “DAN MAKANLAH DAN MINUMLAH, TETAPI JANGAN BERLEBIH-LEBIHAN. SESUNGGUHNYA ALLAH TIDAK MENYUKAI ORANG-ORANG YANG BERLEBIH-LEBIHAN.”
(QS. AL-A’RAF: 31)
DALAM SEBUAH HADIS, RASULULLAH ﷺ BERSABDA:
- “TIDAK ADA WADAH YANG DIISI OLEH ANAK ADAM YANG LEBIH BURUK DARIPADA PERUTNYA. CUKUPLAH BAGI ANAK ADAM BEBERAPA SUAP YANG MENEGAKKAN TULANG PUNGGUNGNYA. JIKA HARUS, SEPERTIGA UNTUK MAKANAN, SEPERTIGA UNTUK MINUMAN, DAN SEPERTIGA UNTUK NAPAS.”
(HR. TIRMIDZI, IBNU MAJAH, DAN AHMAD)
POLA INI MENGAJARKAN KESEIMBANGAN DALAM MAKAN AGAR TUBUH TETAP SEHAT DAN TERHINDAR DARI BERBAGAI PENYAKIT AKIBAT KEKENYANGAN.
MAKANAN HALAL DAN BAIK (THAYYIB)
RASULULLAH ﷺ SELALU MENGUTAMAKAN MAKANAN YANG HALAL DAN BAIK. HAL INI DIPERINTAHKAN LANGSUNG DALAM AL-QUR’AN:
- “WAHAI MANUSIA! MAKANLAH DARI (MAKANAN) YANG HALAL DAN BAIK YANG TERDAPAT DI BUMI, DAN JANGANLAH KAMU MENGIKUTI LANGKAH-LANGKAH SETAN. SUNGGUH, SETAN ITU MUSUH YANG NYATA BAGIMU.”
(QS. AL-BAQARAH: 168)
MAKANAN YANG HALAL DAN THAYYIB TIDAK HANYA BERDAMPAK PADA KESEHATAN FISIK, TETAPI JUGA KEBERSIHAN HATI DAN DITERIMANYA AMAL IBADAH.
SUNNAH SARAPAN DENGAN KURMA DAN AIR
RASULULLAH ﷺ SERING MEMULAI HARI DENGAN MENGONSUMSI KURMA DAN AIR. KURMA KAYA AKAN SERAT, GULA ALAMI, DAN BERBAGAI VITAMIN YANG BAIK UNTUK ENERGI DI PAGI HARI. HADIS MENYEBUTKAN:
- “BARANGSIAPA YANG SARAPAN DENGAN TUJUH BUTIR KURMA AJWAH PADA PAGI HARI, MAKA PADA HARI ITU DIA AKAN TERHINDAR DARI RACUN DAN SIHIR.”
(HR. BUKHARI DAN MUSLIM)
SELAIN KURMA, RASULULLAH ﷺ JUGA GEMAR MENGONSUMSI MADU, SUSU, CUKA, DAN MINYAK ZAITUN YANG DIKENAL SEBAGAI MAKANAN PENUH MANFAAT.
MAKAN DENGAN PENUH KESADARAN DAN SYUKUR
RASULULLAH ﷺ MENCONTOHKAN ADAB MAKAN DENGAN PENUH KESADARAN: MEMBACA BASMALAH SEBELUM MAKAN, MAKAN DENGAN TANGAN KANAN, TIDAK MENCELA MAKANAN, DAN BERHENTI SEBELUM KENYANG. HAL INI MENJADIKAN MAKAN SEBAGAI BAGIAN DARI IBADAH.
POLA MAKAN DAN KESEHATAN PARA AHLI GIZI MODERN MENGAKUI BAHWA POLA MAKAN RASULULLAH ﷺ MENDUKUNG KESEHATAN TUBUH. TIDAK BERLEBIHAN, MEMILIH MAKANAN BERGIZI, DAN MENJAGA ADAB MAKAN DAPAT MENGHINDARKAN SESEORANG DARI BERBAGAI PENYAKIT, SEPERTI OBESITAS, DIABETES, DAN GANGGUAN PENCERNAAN.
